100年の歴史をもつ萱葺き屋根(トタン囲い)の宿
100年の間、改装することない内部は、歴史を感じさせる渋みと貫録があります。15畳の広々とした部屋で、
優雅にお膳料理を召し上がっていただきます。
茅葺屋根に柿の木は、まさに田舎の風景のイメージそのものです。
お父さんの名前と紹介:不二哉
物静かで穏やかな、やさしさ溢れる笑顔のお父さん。日曜大工がお得意で、プロ並の腕前の持ち主、家だって建てちゃう!
お母さんの名前と紹介:さがの
料理と手芸がお得意なお母さん、まさに女の鏡です!アイディアとセンスの良さはピカイチです
自慢料理
全て安心でおいしい自家栽培したこだわりの素材を使います。
・おはぎ
天皇陛下も宮中で栽培している「まんげつもち」を使います。
トロっとして、やわらか〜。いくつでも食べられちゃう!
・黒豆の煮豆
2年間の試行錯誤のうえ、ついに納得できるものができました!
・こんにゃく(10月下旬から1月)
お父さんとお母さんの共同作業。
直売所では、ファンがいっぱい、即完売の人気商品。
・平種なし柿の干し柿(11月下旬から12月)
こちらも、直売所の人気商品です。