地図の経緯度です
・体験プラン
こんにゃく手作りプラン
山菜、キノコ採り、野菜採り、田植え、稲刈りプラン

体験メニュー
・こんにゃく作り体験(10月下旬から11月)
こんにゃく芋を、薪を使って釜戸で炊きます。出来立てを、刺身でいただくのが最高においしくって贅沢!11月の収穫期であれば、芋掘りからしていただけます。
・おはぎ作り体験
子供も大人も楽しめる、もち米をついて、まるめて、きなこをつけて・・簡単作業が次から次へ、つまみ食いも作業のうち!最後に皆そろって実食です!

・一名 13550円
・二名 12500円

100年の歴史をもつ萱葺き屋根(トタン囲い)の宿
100年の間、改装することない内部は、歴史を感じさせる渋みと貫録があります。15畳の広々とした部屋で、
優雅にお膳料理を召し上がっていただきます。

茅葺屋根に柿の木は、まさに田舎の風景のイメージそのものです。

お父さんの名前と紹介:不二哉
物静かで穏やかな、やさしさ溢れる笑顔のお父さん。日曜大工がお得意で、プロ並の腕前の持ち主、家だって建てちゃう!

お母さんの名前と紹介:さがの
料理と手芸がお得意なお母さん、まさに女の鏡です!アイディアとセンスの良さはピカイチです

自慢料理
全て安心でおいしい自家栽培したこだわりの素材を使います。

・おはぎ
天皇陛下も宮中で栽培している「まんげつもち」を使います。
トロっとして、やわらか〜。いくつでも食べられちゃう!

・黒豆の煮豆
2年間の試行錯誤のうえ、ついに納得できるものができました!

・こんにゃく(10月下旬から1月)
お父さんとお母さんの共同作業。
直売所では、ファンがいっぱい、即完売の人気商品。
・平種なし柿の干し柿(11月下旬から12月)
こちらも、直売所の人気商品です。
農家民宿「想い出」


927-
石川県鳳珠郡能登町
         電話 
             
【食事】              【人数】
朝食あり   夕食あり       子供料金設定有り